Σουμάκ

€0.01

Αν και δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στην ελληνική κουζίνα, το σουμάκ είναι ένα απο τα βασικά μπαχαρικά της κουζίνας της Μ. Ανατολής. Το σουμάκ παρασκευάζεται απο τον καρπό του φυτού Rhus. Έχει πλόυσιο άρωμα και θυμίζει λεμόνι. Δοκιμάστε το σε κοτόπουλο, αρνί, μελιτζάνες, κεμπάπ και σε όλες τις σαλάτες σας. Εκτός απο την υπέροχη γεύση που θα χαρίσει στα πιάτα σας, το σουμάκ έχει διουρητική και αντιπυρετική δράση και καταπραύνει τους στομαχικούς πόνους.

Σχετικά προϊόντα